この連休、子供が風邪を引いて医者に行ったりして家で過ごすことに。 鼻水と咳がすごくてお薬でなんとか収まってきました・・・。 でも食欲は冬眠に入る小熊？？のようにすごいです。 朝、おにぎり3個　夕飯で冷蔵の売っているピザ軽く2分の一枚とか・・。 ピザが好きなので、食欲でそうかなと思ってスーパーで売ってる ピザをレンジで温めてみたんです・・手抜き？(^^ゞ そうしたら庭に生えているバジルを乗せて食べる食べる。。 これだけ食欲があると風邪もちょっと近寄りがたいですかね〜 さて、家で遊ぶといっても飽きてくるので、ケーキを作ることに。 初めてチョコレート系に挑戦しました。 家にレンジで溶かせるチョコレートというのがあってそれを使ってしまい たかったというのもあります。 適当にネットから探したレシピで挑戦しました。 チョコ、薄力粉、強力粉、無塩マーガリン、砂糖、ヨーグルト、タマゴ、ココア を入れました。 子供はチョコレートの香りに目が輝いていました！！ オーブンで20分くらい加熱して出来上がりです。 1日置いたほうがしっとりしていて美味しいです。 しかも切り口が2層になっています↑ 真ん中にチョコ板が入っている感じでけっこういけました。 もっとリッチ系のチョコを使うとまたいいかもしれません。 ただマーガリンの量をもう少し減らしたり、あっさり美味しくできたらグッドだと 思います。 濃厚な感じです。甘さは控えめ（レシピの半分）にしたので 通常のレシピに比べたらよいのでしょうね。 もう少し開発してみようかな〜（*^_^*） ☆☆ 今、ＮＨＫのチベット特集を見ていますが、チベットのサラというマチ が鉄道が開通したために観光客が流れ込んで資本化して変化しているという 様子ですね。 「聖地に富を求めて」という題です。 これからこういう遊牧民族などのまだ発展していない地域で、観光になりそう な場所には富を求めていろいろなものが入ってくるのでしょうね。 どうなってしまうんでしょうか・・。 この先興味あります。 日本は仏教でチベットと同じだから、日本人観光客が観光に来る、 マツタケのランチを3000円で出して750円をガイドに渡すといって即座に計算していた経営者。 マツタケってチベットにあるのかなあ。安いのかなあ。 とそんなことを思っていたら、特集が終わってしまいました(^^ゞ

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